NỘI DUNG KHÓA HỌC
CHƯƠNG 1: TIÊU HOÁ, HẤP THU, VẬN CHUYỂN CHẤT DINH DƯỠNG
Bài 1: Quá trình tiêu hoá thức ăn và giải phẫu ống tiêu hoá
Bài 2: Hoạt động cơ học tiêu hoá
Bài 3: Sự bài tiết dịch tiêu hoá
CHƯƠNG 2: CARBOHYDRATE
Bài 1: Phân loại đường, vai trò và nhu cầu carbohydrate
Bài 2: Vai trò, nhu cầu chất xơ
Bài 3: Tiêu hoá và hấp thu carbohydrate
Bài 4: Chuyển hoá carbohydrate
Bài 5: Vai trò và nhu cầu của đường
Bài luyện tập 1
Luyện tập chương 1, 2
CHƯƠNG 3: LIPID
Bài 1: Triglyceride
Bài 2: Phospholipid và sterol
Bài 3: Tiêu hoá, hấp thu, vận chuyển lipid
Bài 4: Vai trò và nhu cầu của triglyceride
Bài 5: Ảnh hưởng của lipid tới sức khoẻ
CHƯƠNG 4: PROTEIN
Bài 1: Giới thiệu chung về protein
Bài 2: Tiêu hoá, hấp thu, tổng hợp protein
Bài 3: Vai trò và nhu cầu của protein
Bài 4: Protein trong thực phẩm
Bài 5.1: Ảnh hưởng của protein tới sức khoẻ – Phần 1
Bài 5.2: Ảnh hưởng của protein tới sức khoẻ – Phần 2
Bài luyện tập 2
Luyện tập chương 3, 4
BÀI KIỂM TRA CUỐI KHÓA
Bài kiểm tra cuối khóa
Tính điểm điều kiện Hoàn thành khóa học
Để lại một bình luận