Dinh dưỡng cho người bị xơ gan

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

• Bài 1: Chức năng gan

• Bài 2: Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng đến gan như thế nào?

• Bài 3: Những sai lầm trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân xơ gan trong cộng đồng

CHƯƠNG 2: CÁC THỰC PHẨM CUNG CẤP DINH DƯỠNG VÀ VAI TRÒ

• Bài 1: Vai trò, nguồn cung cấp Protein (chất đạm)

• Bài 2: Vai trò, nguồn cung cấp Lipid (chất béo)

• Bài 3: Vai trò, nguồn cung cấp Glucid (carbohydrate – chất bột đường)

• Bài 4: Vitamin và vai trò của vitamin B1

• Bài 5: Vai trò, nguồn cung cấp vitamin B6, B9, B12

• Bài 6: Vai trò và nguồn cung cấp của vitamin C

• Bài 7: Vai trò và nguồn cung cấp của vitamin D

• Bài 8: Chất khoáng và vai trò của sắt

• Bài 9: Vai trò và nguồn cung cấp của kẽm

• Bài 10: Vai trò, nguồn cung cấp chất xơ

• Bài 11: Vai trò của nước

• Bài 12: Vai trò của hệ vi sinh đường tiêu hoá

• Bài luyện tập 1: Luyện tập chương 1-2

CHƯƠNG 3: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI XƠ GAN

• Bài 1: Chế độ dinh dưỡng trong phòng bệnh và tăng cường tái tạo tế bào gan ở người xơ gan

• Bài 2: Chế độ dinh dưỡng trong bệnh xơ gan do rượu

• Bài 3: Chế độ dinh dưỡng trong bệnh xơ gan do virus viêm gan

• Bài 4: Chế độ dinh dưỡng trong bệnh xơ gan do thừa cân – béo phì

• Bài 5: Chế độ dinh dưỡng trong bệnh xơ gan do bệnh lý gan tự miễn

• Bài 6: Chế độ dinh dưỡng trong bệnh xơ gan do thuốc hoặc không rõ nguyên nhân

• Bài 7: Thực phẩm thay thế tương đương

• Bài luyện tập 2: Luyện tập chương 3

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHÓA

• Bài kiểm tra cuối khóa

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHÓA HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học: Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học.

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học: Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học và đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa.