Dinh dưỡng cho người đau dạ dày

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

• Bài 1: Vị trí, chức năng của dạ dày

• Bài 2: Các vị trí đau của dạ dày

• Bài 3: Nguyên nhân gây đau dạ dày

• Bài 4: Các triệu chứng đau dạ dày

• Bài 5: Đối tượng nguy cơ cao bị đau dạ dày

• Bài 6: Biến chứng tiềm ẩn do đau dạ dày

CHƯƠNG 2: CÁC THỰC PHẨM CUNG CẤP DINH DƯỠNG VÀ VAI TRÒ

• Bài 1: Vai trò, nguồn cung cấp Protein (chất đạm)

• Bài 2: Vai trò, nguồn cung cấp Lipid (chất béo)

• Bài 3: Vai trò, nguồn cung cấp Glucid (carbohydrate – chất bột đường)

• Bài 4: Vitamin và vai trò của vitamin B1

• Bài 5: Chất khoáng và vai trò của kẽm

• Bài luyện tập 1: Luyện tập chương 1 và chương 2

CHƯƠNG 3: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY

• Bài 1: Nguyên tắc chế độ dinh dưỡng trong phòng và điều trị bệnh đau dạ dày

• Bài 2: Các thực phẩm nên dùng dành cho người đau dạ dày

• Bài 3: Các thực phẩm không nên dùng cho người đau dạ dày

• Bài 4: Lưu ý chế độ ăn của người đau dạ dày do viêm loét dạ dày, tá tràng

• Bài 5: Lưu ý chế độ ăn của người đau dạ dày do stress và lo lắng kéo dài

• Bài 6: Lưu ý chế độ ăn của người đau dạ dày do tác dụng phụ của thuốc

• Bài 7: Lưu ý chế độ ăn của người đau dạ dày do dị ứng và không dung nạp thực phẩm

• Bài 8: Lưu ý chế độ ăn của người đau dạ dày do ung thư dạ dày

• Bài 9: Cách ăn và phân chia bữa ăn hợp lý cho người đau dạ dày

• Bài 10: Thực đơn mẫu cho người đau dạ dày do viêm loét dạ dày, tá tràng

• Bài 11: Thực đơn mẫu cho người đau dạ dày do ung thư dạ dày

• Bài 12: Thực đơn mẫu cho người đau dạ dày do nguyên nhân khác (stress, tác dụng phụ của thuốc)

• Bài 13: Thực phẩm thay thế tương đương

• Bài luyện tập 2: Luyện tập chương 3

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ

• Bài kiểm tra cuối khóa

• Tính điểm điều kiện hoàn thành khóa học

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHOÁ HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học

   • Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học

   • Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

   • Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa.