Dinh dưỡng cho người rối loạn lipid máu: Chìa khóa trở về ngưỡng an toàn

THÔNG TIN CHUNG

NỘI DUNG KHOÁ HỌC
Dinh dưỡng cho người rối loạn lipid máu – Chìa khóa trở về ngưỡng an toàn
Hướng dẫn học tập hiệu quả

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ RỐI LOẠN LIPID MÁU

Bài 1: Định nghĩa RLLP máu
Bài 2: Phân loại lipoprotein
Bài 3: Phân loại RLLP máu
Bài 4: Hậu quả của RLLP máu

CHƯƠNG 2: CÁC CHẤT DINH DƯỠNG VÀ RỐI LOẠN LIPID MÁU (RLLP MÁU)

Bài 1: Chất béo
Bài 2: Omega-3
Bài 3: Cholesterol, chất béo chuyển hoá
Bài 4: Protein (chất đạm)
Bài 5: Carbohydrate
Bài 6: Chất xơ
Bài 7: Rau củ và trái cây
Bài 8.1: Trà xanh, cà phê và nước uống có cồn (Phần 1)
Bài 8.2: Trà xanh, cà phê và nước uống có cồn (Phần 2)
Bài 9: Muối
Bài 10: Gia vị, thảo mộc

CHƯƠNG 3: DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI RỐI LOẠN LIPID MÁU

Bài 1: Mục đích, nguyên tắc chế độ ăn
Bài 2: Lựa chọn thực phẩm: Thịt, cá, trứng
Bài 3: Lựa chọn thực phẩm: Nước chấm, nước sốt, salad
Bài 4: Lựa chọn thực phẩm: Chất béo dùng trong nấu ăn
Bài 5: Lựa chọn thực phẩm: Các món súp, canh
Bài 6: Lựa chọn thực phẩm: Các món tráng miệng
Bài 7: Thực hiện đúng cách

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ

Bài kiểm tra cuối khoá
Tính điểm điều kiện Hoàn thành khoá học

PHIẾU KHẢO SÁT

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHOÁ HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học

• Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học

• Hoàn thành phiếu khảo sát

• Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

• Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa