Dinh dưỡng hợp lí cho người đái tháo đường

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG (ĐÁI THÁO ĐƯỜNG)

• Bài 1: Giới thiệu khóa học

• Bài 2: Chẩn đoán bệnh đái tháo đường

• Bài 3: Phân loại đái tháo đường

• Bài 4: Đối tượng nguy cơ cao

• Bài 5: Triệu chứng của bệnh đái tháo đường

• Bài 6: Biến chứng của bệnh đái tháo đường

CHƯƠNG 2: CÁC CHẤT DINH DƯỠNG VÀ MỐI LIÊN HỆ VỚI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

• Bài 1: Các loại chất bột đường

• Bài 2: Minh oan cho Carbohydrate

• Bài 3: Insulin

• Bài 4.1: GI, ảnh hưởng của Carbohydrate lên đường huyết (Phần 1)

• Bài 4.2: GI, ảnh hưởng của Carbohydrate lên đường huyết (Phần 2)

• Bài 5: Cách chế biến ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng như thế nào

• Bài 6: Tình trạng của thực phẩm có ảnh hưởng đến giá trị của thực phẩm không?

• Bài 7: GL – Tải đường

• Bài 8: Chất tạo vị ngọt

• Bài 9: Chất xơ

• Bài 10: Oxy-glucose

CHƯƠNG 3: MỐI LIÊN HỆ GIỮA BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG VÀ VẤN ĐỀ LIÊN QUAN

• Bài 1: Đái tháo đường khi ốm

• Bài 2: Tâm lý của người bệnh đái tháo đường

• Bài 3: Kiểm soát đa yếu tố nguy cơ ở bệnh nhân đái tháo đường

• Bài 4: Lợi ích và các vấn đề gặp phải trong vận động

• Bài 5: Các loại hình vận động

• Bài 6: Phân chia bữa ăn

CHƯƠNG 4: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MẮC ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

• Bài 1: Mục đích, nguyên tắc chế độ ăn

• Bài 2: Thực phẩm nên dùng

• Bài 3: Thực phẩm không nên dùng

• Bài 4: Cách đơn giản ước lượng thức ăn

• Bài 5: Thực đơn mẫu

• Bài 6: Thực phẩm thay thế tương đương

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ

• Bài kiểm tra cuối khoá

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHÓA HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học: Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học.

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học: Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học và trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa.