Dinh dưỡng hợp lý cho nhân viên văn phòng

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÓA HỌC

• Bài 1: Đặc điểm chung về dinh dưỡng của nhân viên văn phòng

• Bài 2: Vai trò của dinh dưỡng đối với nhân viên văn phòng

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG

• Bài 1: Cách tính BMI

• Bài 2: Kĩ thuật đo và đánh giá vòng bụng

• Bài 3: Phần trăm mỡ cơ thể

• Bài 4: Thực hành đánh giá tình trạng dinh dưỡng

CHƯƠNG 3: NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG

• Bài 1: Nguyên tắc dinh dưỡng chung

• Bài 2: Nhu cầu năng lượng

• Bài 3: Nhu cầu tinh bột (glucid)

• Bài 4: Nhu cầu chất đạm (protein)

• Bài 5: Nhu cầu chất béo (lipid)

• Bài 6: Nhu cầu chất vitamin & khoáng chất

• Bài 7: Nhu cầu nước

• Bài 8: Nhu cầu chất xơ

• Bài luyện tập 1: Bài kiểm tra

CHƯƠNG 4: LỰA CHỌN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

• Bài 1: Lựa chọn thực phẩm cung cấp tinh bột

• Bài 2: Lựa chọn thực phẩm cung cấp chất đạm

• Bài 3: Lựa chọn thực phẩm cung cấp chất béo

CHƯƠNG 5: NGUYÊN TẮC DINH DƯỠNG CHO MỘT SỐ BIỂU HIỆN THƯỜNG GẶP Ở NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG

• Bài 1: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng có biểu hiện loãng xương

• Bài 2: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng có biểu hiện trào ngược dạ dày thực quản, đau dạ dày

• Bài 3: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng bị thừa cân béo phì

• Bài 4: Nguyên tắc dinh dưỡng cho nhân viên văn phòng có biểu hiện rối loạn lipid máu

CHƯƠNG 6: KHUYẾN NGHỊ LỐI SỐNG CHO NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG

• Bài 1: Khuyến nghị sử dụng rượu, bia, đồ uống có cồn

• Bài 2: Khuyến nghị mức độ hoạt động thể dục thể thao

• Bài 3: Tiêu hao năng lượng của một số hoạt động thể thao

CHƯƠNG 7: THỰC HÀNH CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG

• Bài 1: Thực hành tính nhu cầu năng lượng

• Bài 2: Thực hành tính nhu cầu tinh bột, đạm, chất béo

• Bài 3: Thực hành lựa chọn thực đơn khuyến nghị theo mức nhu cầu năng lượng

• Bài luyện tập 2: Bài kiểm tra

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ

• Bài kiểm tra cuối khóa

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHOÁ HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học:

   • Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học.

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học:

   • Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học.

   • Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa.