Giải pháp dinh dưỡng khoa học cho trẻ biếng ăn

THÔNG TIN CHUNG

NỘI DUNG KHÓA HỌC
GIẢI PHÁP DINH DƯỠNG KHOA HỌC CHO TRẺ BIẾNG ĂN

Hướng dẫn học tập hiệu quả

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ BIẾNG ĂN

• Bài 1: Biếng ăn là gì?

• Bài 2: Hậu quả của biếng ăn

• Bài 3: Phân loại biếng ăn (theo thời gian)

• Bài 4: Phân loại biếng ăn (theo nguyên nhân)

CHƯƠNG 2: CÁC DẠNG BIẾNG ĂN THƯỜNG GẶP VÀ NGUYÊN NHÂN CỤ THỂ

• Bài 1: Nguyên nhân biếng ăn – Bệnh lý

• Bài 2: Nguyên nhân biếng ăn – Tâm lý

• Bài 3: Biếng ăn và cảm quan thực phẩm

• Bài 4: Biếng ăn – Trình bày thức ăn

• Bài 5.1: Biếng ăn – Ảnh hưởng của khẩu phần ăn (Phần 1)

• Bài 5.2: Biếng ăn – Ảnh hưởng của khẩu phần ăn (Phần 2)

• Bài 6: Biếng ăn và ảnh hưởng của giấc ngủ

• Bài 7: Lượng nước uống và ảnh hưởng đến cảm giác ngon miệng

• Bài 8: Ảnh hưởng của công nghệ đến thói quen ăn uống

• Bài 9: Biếng ăn và dị ứng thực phẩm

• Bài 10: Biếng ăn ở trẻ rối loạn phổ tự kỷ

CHƯƠNG 3: CHẨN ĐOÁN VÀ ĐIỀU TRỊ BIẾNG ĂN

• Bài 1: Tiêu chuẩn chẩn đoán biếng ăn

• Bài 2.1: Nguyên tắc điều trị biếng ăn (Phần 1)

• Bài 2.2: Nguyên tắc điều trị biếng ăn (Phần 2)

• Bài 3: Cách xử trí khi trẻ biếng ăn – Trẻ còn bú mẹ

• Bài 4: Cách xử trí phản xạ sợ thức ăn

• Bài 5: Phương pháp gia tăng dần mức độ chấp nhận thức ăn

CHƯƠNG 4: TẠO MÔI TRƯỜNG TÍCH CỰC HỖ TRỢ ĂN UỐNG CHO TRẺ BIẾNG ĂN

• Bài 1: Chăm sóc tâm lý – Tạo môi trường ăn uống tích cực

• Bài 2: Chăm sóc tâm lý – Vận động và giải trí

• Bài 3: Chăm sóc tâm lý – Trẻ tham gia vào quá trình chuẩn bị thức ăn

• Bài 4: Ảnh hưởng của đồ chơi và trò chơi

• Bài 5: Vai trò của lịch trình ăn uống

• Bài 6: Phương pháp “Phụ huynh quyết định cái gì, trẻ quyết định bao nhiêu”

• Bài 7: Vai trò của dinh dưỡng học đường

• Bài 8: Can thiệp – Trẻ biếng ăn do mắc bệnh

• Bài 9: Can thiệp – Trẻ biếng ăn do rối loạn tương tác cha mẹ – con

• Bài 10: Chăm sóc tâm lý – Những điều nên tránh

• Bài 11: Hỗ trợ cho cha mẹ có con biếng ăn

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHÓA

• Bài kiểm tra cuối khóa

• Tính điểm điều kiện hoàn thành khóa học

PHIẾU KHẢO SÁT

• Phiếu khảo sát (Questionnaire)

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHÓA HỌC – CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học

• Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học

• Hoàn thành phiếu khảo sát

• Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

• Đạt tối thiểu 70% số điểm trong bài kiểm tra cuối khóa