Kiến thức dinh dưỡng cho tuổi nghỉ hưu, người cao tuổi từ 60 tuổi

THÔNG TIN CHUNG

NỘI DUNG KHOÁ HỌC
Hướng dẫn học tập hiệu quả

CHƯƠNG 1: HIỂU ĐÚNG VỀ CƠ THỂ TUỔI GIÀ

• Bài 1.1: Lão hóa và những thay đổi về dinh dưỡng (Phần 1)
• Bài 1.2: Lão hóa và những thay đổi về dinh dưỡng (Phần 2)
• Bài 1.3: Lão hóa và những thay đổi về dinh dưỡng (Phần 3)
• Bài 2: Tại sao dinh dưỡng quan trọng ở tuổi 60+
• Bài 3.1: Chuyển hóa năng lượng và các chất dinh dưỡng ở người cao tuổi (Phần 1)
• Bài 3.2: Chuyển hóa năng lượng và các chất dinh dưỡng ở người cao tuổi (Phần 2)
• Bài 4: Các yếu tố ảnh hưởng khác đến nhu cầu dinh dưỡng của người cao tuổi
• Bài 5.1: Sai lầm thường gặp trong dinh dưỡng người cao tuổi (Phần 1)
• Bài 5.2: Sai lầm thường gặp trong dinh dưỡng người cao tuổi (Phần 2)

CHƯƠNG 2: NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG BỮA ĂN CHUẨN CHO NGƯỜI CAO TUỔI

• Bài 1: Nhu cầu về năng lượng của người cao tuổi
• Bài 2.1: Nhu cầu Protein – “Chìa khóa” giữ gìn cơ bắp và sức khỏe (Phần 1)
• Bài 2.2: Nhu cầu Protein – “Chìa khóa” giữ gìn cơ bắp và sức khỏe (Phần 2)
• Bài 3: Nhu cầu Carbohydrate (chất bột đường) – Chọn lọc để khỏe mạnh
• Bài 4: Nhu cầu Chất béo – Chọn lọc để bảo vệ tim mạch và não bộ
• Bài 5.1: Nhu cầu Vitamin và khoáng chất – Những chiến binh thầm lặng (Phần 1)
• Bài 5.2: Nhu cầu Vitamin và khoáng chất – Những chiến binh thầm lặng (Phần 2)
• Bài 6: Chất xơ – “Người bạn” của hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• Bài 7.1: Nước – “Sinh khí” cho cơ thể tuổi già (Phần 1)
• Bài 7.2: Nước – “Sinh khí” cho cơ thể tuổi già (Phần 2)
• Bài 8.1: Tổng hợp các lưu ý khi xây dựng khẩu phần ăn cho người cao tuổi (Phần 1)
• Bài 8.2: Tổng hợp các lưu ý khi xây dựng khẩu phần ăn cho người cao tuổi (Phần 2)

CHƯƠNG 3: DINH DƯỠNG PHÒNG NGỪA VÀ CẢI THIỆN BỆNH LÝ THƯỜNG GẶP Ở NGƯỜI CAO TUỔI

• Bài 1.1: Dinh dưỡng cho tim mạch khỏe mạnh (Phần 1)
• Bài 1.2: Dinh dưỡng cho tim mạch khỏe mạnh (Phần 2)
• Bài 2.1: Dinh dưỡng kiểm soát đường huyết (Phần 1)
• Bài 2.2: Dinh dưỡng kiểm soát đường huyết (Phần 2)
• Bài 3: Dinh dưỡng giúp xương khớp dẻo dai
• Bài 4.1: Dinh dưỡng cho sức khỏe não bộ – Duy trì trí nhớ và sự minh mẫn (Phần 1)
• Bài 4.2: Dinh dưỡng cho sức khỏe não bộ – Duy trì trí nhớ và sự minh mẫn (Phần 2)
• Bài 5: Giải quyết vấn đề tiêu hóa thường gặp (táo bón, khó tiêu)

CHƯƠNG 4: LỐI SỐNG NĂNG ĐỘNG VÀ TINH THẦN LẠC QUAN

• Bài 1.1: Vận động hợp lý – Bổ trợ dinh dưỡng hoàn hảo (Phần 1)
• Bài 1.2: Vận động hợp lý – Bổ trợ dinh dưỡng hoàn hảo (Phần 2)
• Bài 2.1: Ngủ ngon – Yếu tố then chốt cho sức khỏe toàn diện (Phần 1)
• Bài 2.2: Ngủ ngon – Yếu tố then chốt cho sức khỏe toàn diện (Phần 2)
• Bài 3: Tư duy tích cực và các hoạt động xã hội

CHƯƠNG 5: BỔ SUNG VÀ LƯU Ý ĐẶC BIỆT

• Bài 1.1: Thực phẩm bổ sung – Khi nào cần và chọn loại nào? (Phần 1)
• Bài 1.2: Thực phẩm bổ sung – Khi nào cần và chọn loại nào? (Phần 2)
• Bài 2.1: An toàn thực phẩm cho người cao tuổi (Phần 1)
• Bài 2.2: An toàn thực phẩm cho người cao tuổi (Phần 2)

BÀI KIỂM TRA CUỐI KHOÁ

Bài kiểm tra cuối khoá

Tính điểm điều kiện Hoàn thành khoá học

PHIẾU KHẢO SÁT

ĐIỀU KIỆN HOÀN THÀNH KHOÁ HỌC, CẤP CHỨNG NHẬN

1. Chứng nhận tham gia khóa học

• Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học

2. Chứng nhận hoàn thành khóa học

• Hoàn thành phiếu khảo sát
• Hoàn thành tất cả các bài giảng trong khóa học
• Trả lời đạt tối thiểu 70% số điểm của bài kiểm tra cuối khóa.